- 1 paquete de 4 quesos en tirilla (150g).
- Ajo y perejil.
- Dos objetos cilíndricos (botellas de vino, rodillos, etc … ).
| - Colocar en la bandeja del horno papel encerado o de horno, y echar un puñadito de la mezcla de 4 quesos, comprimiendo con la mano para que queden círculos lo más planos posibles.
- Poner el horno a 180º durante unos 4-5 min (sin precalentar). Cuando veamos que está empezando a fundirse sacamos la bandeja y dejamos reposar durante 3-4 minutos para que se enfríe.
- Con cuidado sacamos los círculos de queso (si todavía están calientes dejar enfriar un poco) y los colocamos en los objetos cilíndricos para que terminen de enfriarse y cojan forma de teja.
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