Todo tiene que evolucionar, ir un paso más hacia delante. Y como dijimos que con 100 recetas íbamos a hacer algo diferente, abrimos una nueva categoría en CenaEnCasa: los talleres de cocina .
Centrados en temáticas concretas, trataremos de introduciros a cocinas del mundo, cocteles, sabores y recetas originales, pero siempre !con las manos en la masa!. Obviamente, en CenaEnCasa funcionamos como en el Club de la Lucha: Si vienes, vienes a cocinar … y luego a comerte lo cocinado (tranquilos, estará todo muy rico).
Empezamos el ciclo de talleres con la cocina hindú, llena de sabores sensuales y evocadores, capaces tanto de quemar como acariciar el paladar …
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Taller de cocina hindú
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Menú:- Aperitivo: Pakoras con Chutney de mango y cilantro (bolas de verduras con una confitura agri-dulce-picante)
- Entrante: Samosas (empanadillas picantes con una salsa de yogur)
- Plato fuerte: Curry de pollo con berenjenas a la menta (una combinación de pollo, arroz y especias deliciosa)
- Postre: Lassi de cardamomo y jengibre (un batido muy refrescante)
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Inscripciones y Fechas
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| El taller cuesta la desorbitada cantidad de 10€, y para inscribirse tan solo tenéis que enviar un correo a cursos@cenaencasa.es con vuestro nombre y un número de teléfono para contactaros. Este taller se realizará el jueves 3 de Febrero en horario de 20.00h a … lo que nos cueste cocinarlo todo, degustarlo y comentar la jugada (23.00-23.30h aprox.). Hay solo 5 plazas para el taller, así que !espabila!. |
| Hasta que exista el teletransporte, todos los talleres se realizarán en Zaragoza (en casa de uno de los miembros de CenaEnCasa, en la zona centro). |
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