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Paté de pollo y jamón

Paté de pollo y jamón
Author: Peio
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Total time:
Serves: 10-12
Hay veces que aun estando a dieta apetece una tostada de paté. Aquí os presentamos un paté sano sano con el que «rebanar» vuestro apetito …
Ingredients
  • 250 g de pechuga de pollo cocida
  • 125 g de jamón york
  • 200 g de crema de queso
  • 1 lima
  • 1 diente de ajo
  • Perejil, sal y pimienta
Instructions
  1. Se mezclan todos los ingredientes bien picaditos y se pasan por la batidora. Se le añade la ralladura de la lima junto con el zumo de ésta y se vuelve a mezclar bien.
  2. Se puede servir acompañado de tostaditas, endivias etc.
  3. El toque de esta receta es la lima, que le da ese toque final ácido y sabroso. Si lo deseáis, podéis sustituir la crema de queso por dos yogures naturales o griegos.