Cena en casa

Recetas fáciles y originales para cenar en casa

  • Sopa de tomate asado
  • Croquetas de perdiz
  • Quinoa con calabaza y queso
  • Risotto de tomate seco y ajo negro
  • Carrilleras Thai
  • Tarta de calabaza
  • Patata morada y huevo de codorniz al ajo negro con trufa
  • Ferrero Rocher de foie y manzana
  • Langostinos panko con salsa teriyaki
  • Patatas con níscalos
  • Judías blancas con chorizo y morcilla
  • Pollo a la cerveza picante
  • Trimorrejo
  • Trenza de morcilla, rulo de cabra y miel
  • Galette bretona
  • Kofte turcos
  • Estofado de rabo de toro
  • Tarta de manzana a la crema de orujo
  • Hojaldre de salmón al eneldo
  • Garbanzos asados al curry
  • Muffins de pesto, tomate seco y aceitunas negras
  • Croquetas de pollo asado
  • Arroz rojo de otoño
  • Tarta helada de dulce de leche
Postre de la muerte

Postre de la muerte

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November 24th, 2010
Este postre se distingue de la “Muerte por Chocolate” fundamentalmente porque morirte, te mueres igual, pero es mucho más fácil de preparar. Un gran poder conlleva una gran responsabilidad, así que usad este postre con prudencia …

Ingredientes (para 6 personas)
Preparación

  • 1 panettone de 500g (si puede ser, con trocitos de frutos secos o frutas).
  • 500g de helado (vainilla, ron con pasas, straciatella o nueces de macadamia).
  • 500ml de chocolate a la taza (lo venden en tetrabricks).
  • Amaretto, Cointreau o ron (opcional).
  • Teléfono de Urgencias.

  1. Cortar el panettone en rodajas de un dedo aproximadamente (el panettone, no el dedo).
  2. Emborrachar (opcional) con el Amaretto, Cointreau o ron al gusto. Si luego vas a abusar de él, al menos dile que lo quieres.
  3. Colocar una (pecado normal) o dos (pecado mortal) bolas de helado.
  4. Calentar el chocolate a la taza en el microondas y derramar por encima lo que tus escrúpulos te permitan.
  5. Comer con una cuchara en la mano, el móvil en la otra y el testamento en la caja fuerte.


Truco
Esto no tiene mucho truco … Ideal para amigos tragaldabas que no tienen fondo, eliminación de suegras recalcitrantes y gente a la que le debes (mucho) dinero.


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