Este es uno de los montaditos más ricos del Bar Artigas (http://www.bar-artigas.es/), al cual hemos hecho ingenierÃa inversa y hemos dejado tal cual. Fácil de hacer, y delicioso a la par de grasiento :)
Ingredients
3 rodajas de pan de hogaza
1 patata mediana
150g de chorizo oreado
100g de queso de rulo de cabra
Instructions
Pela la patata y córtala en rodajas de 0.5cm. Ponlas en una sarten con aceite de girasol abundante y caramelÃzalas dejándolas a fuego lento durante unos 40min.