Cena en casa

Recetas fáciles y originales para cenar en casa

  • Sopa de tomate asado
  • Croquetas de perdiz
  • Quinoa con calabaza y queso
  • Risotto de tomate seco y ajo negro
  • Carrilleras Thai
  • Tarta de calabaza
  • Patata morada y huevo de codorniz al ajo negro con trufa
  • Ferrero Rocher de foie y manzana
  • Langostinos panko con salsa teriyaki
  • Patatas con níscalos
  • Judías blancas con chorizo y morcilla
  • Pollo a la cerveza picante
  • Trimorrejo
  • Trenza de morcilla, rulo de cabra y miel
  • Galette bretona
  • Kofte turcos
  • Estofado de rabo de toro
  • Tarta de manzana a la crema de orujo
  • Hojaldre de salmón al eneldo
  • Garbanzos asados al curry
  • Muffins de pesto, tomate seco y aceitunas negras
  • Croquetas de pollo asado
  • Arroz rojo de otoño
  • Tarta helada de dulce de leche
Mousse de yogurt

Mousse de yogurt

0 Comments
October 21st, 2011
Posted in Postres, tagged with , , , ,
Aprovechad los últimos coletazos del calor para disfrutar de estos deliciosos postres fríos … !porque los siguientes de CenaEnCasa serán ya «edición de invierno»!.
Ingredientes (para 4 personas)
 Preparación

  • 4 yogures naturales.
  • 200gr de nata de montar.
  • 2 claras de huevo.
  • 100g de azúcar.

  1. Se mezcla bien el azúcar con los yogures en un bol grande. Se monta la nata y las claras de huevo. Se añade primero la nata con cuidado y finalmente las claras.
  2. Se mete al frigorífico durante al menos, dos o tres horas (cuanto más tiempo mejor).
  3. Se puede presentar en tarrinas individuales con la mermelada o la confitura que nos guste. En nuestro caso, de fresa y puesta en diferentes capas.
Truco
La nata y las claras se montarán mucho mejor si están frías.

Imprime esta receta  

Sin comentarios ....

Content (RSS) | Comments (RSS) | Phloggin' theme diseñado por squarefour | Diseño extra por Cris | Alojamiento por CafeContinuo