Cena en casa

Recetas fáciles y originales para cenar en casa

  • Sopa de tomate asado
  • Croquetas de perdiz
  • Quinoa con calabaza y queso
  • Risotto de tomate seco y ajo negro
  • Carrilleras Thai
  • Tarta de calabaza
  • Patata morada y huevo de codorniz al ajo negro con trufa
  • Ferrero Rocher de foie y manzana
  • Langostinos panko con salsa teriyaki
  • Patatas con níscalos
  • Judías blancas con chorizo y morcilla
  • Pollo a la cerveza picante
  • Trimorrejo
  • Trenza de morcilla, rulo de cabra y miel
  • Galette bretona
  • Kofte turcos
  • Estofado de rabo de toro
  • Tarta de manzana a la crema de orujo
  • Hojaldre de salmón al eneldo
  • Garbanzos asados al curry
  • Muffins de pesto, tomate seco y aceitunas negras
  • Croquetas de pollo asado
  • Arroz rojo de otoño
  • Tarta helada de dulce de leche
Paté de pollo y jamón

Paté de pollo y jamón

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February 27th, 2012
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Paté de pollo y jamón
Author: Peio
Prep time:
Total time:
Serves: 10-12
Hay veces que aun estando a dieta apetece una tostada de paté. Aquí os presentamos un paté sano sano con el que «rebanar» vuestro apetito …
Ingredients
  • 250 g de pechuga de pollo cocida
  • 125 g de jamón york
  • 200 g de crema de queso
  • 1 lima
  • 1 diente de ajo
  • Perejil, sal y pimienta
Instructions
  1. Se mezclan todos los ingredientes bien picaditos y se pasan por la batidora. Se le añade la ralladura de la lima junto con el zumo de ésta y se vuelve a mezclar bien.
  2. Se puede servir acompañado de tostaditas, endivias etc.
  3. El toque de esta receta es la lima, que le da ese toque final ácido y sabroso. Si lo deseáis, podéis sustituir la crema de queso por dos yogures naturales o griegos.

 


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