Cena en casa

Recetas fáciles y originales para cenar en casa

  • Sopa de tomate asado
  • Croquetas de perdiz
  • Quinoa con calabaza y queso
  • Risotto de tomate seco y ajo negro
  • Carrilleras Thai
  • Tarta de calabaza
  • Patata morada y huevo de codorniz al ajo negro con trufa
  • Ferrero Rocher de foie y manzana
  • Langostinos panko con salsa teriyaki
  • Patatas con níscalos
  • Judías blancas con chorizo y morcilla
  • Pollo a la cerveza picante
  • Trimorrejo
  • Trenza de morcilla, rulo de cabra y miel
  • Galette bretona
  • Kofte turcos
  • Estofado de rabo de toro
  • Tarta de manzana a la crema de orujo
  • Hojaldre de salmón al eneldo
  • Garbanzos asados al curry
  • Muffins de pesto, tomate seco y aceitunas negras
  • Croquetas de pollo asado
  • Arroz rojo de otoño
  • Tarta helada de dulce de leche
Menú para fiestas III (2012 Edition)

Menú para fiestas III (2012 Edition)

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December 17th, 2012
Posted in Cenas, tagged with ,
¿No tienes ni idea de lo que hacer para todas las comidas y cenas de las fiestas de Navidades?. !CenaEnCasa acude al rescate!. Volvemos a lanzar una nueva edición de “No sin mi Cena”, en la que que os vamos a ir haciendo una serie de propuestas para todas vuestras cenas (o en este caso, también comidas, no vamos a discriminar a nadie), para que nochebuena, navidad, nochevieja y año nuevo estén cubiertas … !y quedando siempre genial!.


  • Dátiles rellenos de rulo de cabra : Pocas cosas hay más navideñas que los dátiles. Si os podéis hacer con unos buenos dátiles frescos y lozanos, esta receta es un triunfo seguro.
  • Timbal de jamón serrano con crema de rulo de cabra : Un primero riquísimo en el que la combinación de jamón y queso llenará de silencio la mesa … hasta que alguien pida repetir, claro.
  • Solomillo Wellington : Si tienes una docena de invitados, pon dos de estos solomillacos al horno y en un pis pas dejas solventada media cena. Ojo con la salsa, que tiene mucho vicio.
  • Gominolas de patxarán con helado de naranja : El patxarán con naranja, pero visto de otra forma y con una combinación de texturas sorprendente (Nota: Si no tienes tiempo de hacer el helado de naranja, en los Eroski tienes sorbete de mandarina que también quedará perfecto).

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