
Risotto de boletus y jamón serrano

Timbal de jamón serrano con crema de rulo de cabra

Tarta de jengibre

Hojaldre de foie y setas sobre crema de puerros

Ensalada de bacalao ahumado y naranja

Pechugas a la pimienta con guarnición sorpresa

Carpaccio de ternera al helado de boletus

Hamburguesa española